Vier poten, netjes rechtop naast de kop

Na twee uur ligt er alleen nog een huid en staart op de plek waar de koe aan haar gezegende einde kwam. Opgevouwen tot een net pakketje, de staart er mooi overheen gedrapeerd.
Ik weet maar weinig over het slachten van beesten (niets eigenlijk), maar wat ik vandaag zag, was absoluut vakmanschap, dat is zeker. Ik had een grote gespierde slager …

Dat moet een boef zijn!

Serveersters worden geslagen, één vrouw wordt aan haar haren door het restaurant naar buiten gesleept en een politie-auto ingesleurd. Ze wordt zes uur vastgehouden en verkracht. Een staaltje bruut politie-optreden? Nee, een bende die zich in nep politie-uniformen had gehesen en het restaurant kwam voorrijden in een auto met zwaailicht. Het eerste wat de ‘politie’ deed toen ze het restaurant …

Stenengooiende kinderen mogelijk tientallen jaren de cel in

ISTANBUL – Tegen zes kinderen tussen de 13 en 16 jaar oud zijn in Turkije gevangenistraffen tot 58 jaar geëist. De kinderen gooiden in oktober dit jaar stenen naar de politie tijdens demonstraties tegen de vermeende slechte behandeling van PKK-leider Öcalan in de gevangenis. Dat melden verschillende Turkse kranten vandaag.
De kinderen maakten onderdeel uit van een groep van ongeveer honderd …

Koken, poetsen en breien

s Morgens maakt ze ontbijt klaar voor het gezin. Daarna brengt ze de kinderen naar school. Dan ruimt ze de ontbijttafel op, ze poetst het huis en als dat klaar is, pakt ze haar breiwerkje erbij. Tot het tijd is om het avondeten te maken. Zomaar een inkijkje in het dagelijks leven van een zogeheten ‘ev kizi’, een ‘huismeisje’, een …